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芸術的

2014.12.01 23:34|美味しい物
これは ご存知の方も多いと思いますが
ロマネスコと言う野菜です

DSC_1304.jpg

よ~く見ると 形がとても自然にできたとは思えないほど
幾何学模様のように芸術的です

茹でて食べるととても甘くて美味しかった~

でね これを包んであるラップの裏を見ると

DSC_1305.jpg

そうなんだ・・・
カリフラワーの一種なんですね 知らなかったわ
確かに茹でて食べると ブロッコリーと言うよりも
食感はカリフラワーのようでした
そう言えば ブロッコリーはよく見るけど
カリフラワーって あまり見ないと思いませんか?
私が行くスーパーだけかな


今日から 12月師走です
あと一か月バタバタするでしょうけど
頑張りましょう


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息子二人が巣立ち 夫と愛犬ジンジャーとの静かな(?)日々を送る主婦です

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